Vinprovning

Ost och vin går ju som bekant bra ihop. Men vilka ostar passar till vilka viner, och varför? Under en ost- och vinprovning får du en spännande resa genom härliga smakkombinationer.

Prova olika sorter av de populära vinerna Ripasso och Amarone från Valpolicella.

En vinprovning som inte kräver några förkunskaper. Under ledning av en erfaren vinexpert lär du dig mer om vinets historia, olika druvor, hur man matchar mat och vin etc.

På den här provningen kommer du fascineras av hur bra vin och lakrits passar ihop. 

Här lär du dig mer om vinets allmänna egenskaper. Vid bokning kan du välja om du vill att provningen ska ha ett visst tema, exempelvis vinskola eller fördjupande inriktning på en viss region eller druva.

En kväll där du får prova bra viner ihop med choklad av hög kvalitet. En sommelier guidar dig genom chokladens historia och förklarar vilka viner som passar ihop med choklad.

Under denna vinprovning lär du dig hur man kombinerar vin och mat. Ni provar ett antal viner och utforskar hur de passar till olika typer av mat. 

Samla släkt och vänner till en vinprovning hemma i soffan. Ni får tillgång till en video där sommelier och vinskribent Fredrik Schelin guidar er genom en vinprovning. Innan provningen får ni en inköpslista på de viner ni kommer prova.

För att göra vinet rättvisa spelar glas en stor roll. På den här provningen dricker du vin ur Riedelglas, som är formade för att koncentrera vinets aromer och framhäva smakerna.

En vinprovning med lyxigare (och dyrare) viner. En chans för finsmakaren att prova viner man normalt inte skulle kosta på sig.