Vi använder cookies för att göra ditt presentletande så smidigt som möjligt. OK
 

Middags­kompassen - 80 miljösmarta recept

Bästa möjliga maten för oss och vår planet – hur ska man tänka?

Middagskompassen är skriven av kockarna Zeina Mourtada och Paul Svensson tillsammans med Naturskyddsföreningen och innehåller 80 välsmakande, lättlagade och miljösmarta recept. Tanken är att visa hur du kan njuta av riktigt god mat samtidigt som du tar hänsyn till klimat, natur och miljö.

Boken finns både som tryckt bok och e-bok.